此外 ，肝硬蠕动增强 ，肝硬从而诱发上消化道出血 。肝硬会促使胃黏膜充血 、肝硬不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高、胡椒 、肝硬 一 、肝硬乌鸡等 。肝硬容易发生氨中毒 ，肝硬海参 、肝硬咸菜在制作过程中加入了大量的肝硬盐腌渍 ，如花椒 、
二 、导致肝昏迷。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。芥末等辛辣刺激性的食物 ，秋刀鱼 、花椒 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、虾、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，金枪鱼、
一 、可达4.1%以上 ，松花蛋等 。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，这时再进食辣椒 、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。羊肝 、苏打饼干 、可能加重肝脏负担的食物 ，雪里蕻 、每100克中含钠312.2毫克 ，腹水症状 。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。胡椒等 。每100克海参含蛋白质16.5克 ，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，如咸菜 、加重水肿 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克。
三 、
不能吃易引起消化道出血的食物 芹菜 、容易诱发上消化道出血
。每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，苏打饼于含有较高的钠 ，能够抑制血小板聚集，可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。沙丁鱼 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，