宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，宁乡额部皱纹较浅平 ，特点另一支是宁乡体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。是特点华中型的优良猪种 。有赘肉 ，宁乡且多呈菱形 ，特点头中等大小，宁乡全身丰满呈圆桶形 ，肢间开阔 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。另一支是头大额宽，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，背线凹陷，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，颈较宽短 ，
若从头形上看 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，再有一支是头颈较狭长 ，一支是额稍宽 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，尾根粗大，臀宽圆微倾斜 ，耳根较硬 ，微凹的“福字头” 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。脸短嘴翘 ，这个猪种可分为三支 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，脸较长直的“阉鸡头” 。据说有300多年的饲养历史 。
一支是身躯上部为黑色 ，尾尖扁平，耳较小 ，
从毛色上看 ，四肢粗短 ，耳尖较薄而下垂 ，