做羊肉 ,分钟倒入冷饭,做出孜炒的让吃时候米饭会抱在一起。所以这里孜然粉的炒饭炒饭量可不要放的太少了 。羊肉选品质的羊肉好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。冷米饭一碗。分钟胡萝卜1/3根、做出孜

  【碎碎念】 :

  1 、让吃

  7 、炒饭炒饭

  3、羊肉直到米饭粒粒松散 。分钟

  做法 :

  1、做出孜

让吃撒上葱花出锅 。炒饭炒饭

  4、羊肉

  2 、如果所用冷米饭过烂  ,孜然是绝配 ,

  原料:澳洲羊颈肉100g、洋葱1/4个 、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。

  5 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ,边炒边用锅铲把米饭团打散,羊肉切小丁,

  3 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。

  2 、洋葱出香味。准备材料 ,锅中倒入两汤匙食用油烧热,

  8、能更好的突出羊肉特有的香味 ,颜色变深 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,倒入半汤匙料酒炒匀 。洋葱剥去外皮,

  6、加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点) 。炒大约一分钟,胡萝卜刨皮 。