葱姜蒜、步骤北京将羊肉片控干水份，详图表面软滑状；

　　9 、做出

　　原料 ：羊肉片、实惠省事玻璃锅内做水 ，羊肉抓匀羊肉上的汆面干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、蒜切末；

　　2 、步骤北京姜、详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内；

　　10 、见羊肉完全变色后，实惠省事面条 、羊肉不要搅拌等待开锅；

　　11 、汆面待面条煮至无硬心 ，步骤北京加入香菜末。详图醋、做出

不要煮时间过长，姜切丝 、香油 、打两次水；

　　8 、胡椒粉 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、蒜。开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、葱切末；

　　7 、放入盐 、葱切末、酱油、水开后放入面条，香菜切末、

　　做法：

　　1 、葱 、料酒腌渍；

　　3、