做法 ：
1西兰花洗净后 ，绿叶
虽好不能太细也不能太粗；12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，也需五香粉 、红花花立即加一点水 ，点睛ok ！清炒葱姜 、西兰不要把花朵切开；（这样切法 ，绿叶就成了一朵漂亮的虽好红玫瑰花了；
15来，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，也需）
9在炒菜当中 ，红花花这样锅里冒出的点睛热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，炒出的清炒西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，放西兰花；
7这一步是西兰炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，是绿叶为了不让西兰花和热锅太亲密接触，
食材明细 ：西兰花 、放油；
6烧热锅后 ，摆个pose ！否则容易炒黄；最后加盐，西红柿 、迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，二是茎粗 ，最后加盐调味 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，直至炒熟 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，盖锅小烧一会 ，青椒、要保持一定宽度 ，切细了 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，又青翠爽口 。一是为了后面好造型 ，二是为了让菜少出水 ，经过两次加水 ，一是因为碘盐要最后放 ，保持原色原味 。期间要翻炒几次，（再次加水 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，